Benötigte Materialien:
- 1 Tasse Stärke (z.B. Maisstärke)
- Ca. 1/2 Tasse Wasser
- Eine große Schüssel
- Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Vorbereitung: Nimm die große Schüssel und fülle sie mit der Tasse Stärke.
- Mischen: Beginne langsam, das Wasser zur Stärke hinzuzufügen. Wenn du möchtest, kannst du ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen, um das Experiment bunter zu machen. Verwende deine Hände oder einen Löffel, um die Mischung umzurühren. Du solltest schnell bemerken, dass die Mischung schwer zu rühren ist, wenn du schnell machst, sich aber flüssig anfühlt, wenn du langsam rührst.
- Experimentieren: Jetzt ist es Zeit zu experimentieren! Schlage schnell auf die Oberfläche des Fluids und beobachte, was passiert. Es sollte hart wie ein Feststoff sein. Aber wenn du deine Hand langsam hineinlegst, wird es sich wie eine Flüssigkeit verhalten, und deine Hand sinkt hinein.
- Weitere Experimente: Versuche, mit dem Fluid zu spielen, indem du es in die Hand nimmst und dann öffnest und schließt. Beobachte, wie es zwischen den Zuständen wechselt. Du kannst auch versuchen, mit dem Finger schnell zu stechen oder langsam zu bewegen, um zu sehen, wie das Fluid reagiert.
Wissenschaft dahinter
Dieses Experiment zeigt, wie sich ein Nicht-Newton'sches Fluid verhält – ein Material, das seine Eigenschaften ändert, je nachdem, wie viel Druck darauf ausgeübt wird. Bei schneller Einwirkung verhält es sich wie ein Feststoff, bei langsamer Einwirkung wie eine Flüssigkeit. Dieses Phänomen zeigt, dass nicht alle Flüssigkeiten (wie Wasser) immer gleich fließen. Es ist ein spannendes Beispiel dafür, wie komplex und faszinierend die Welt der Physik sein kann!
Ein Versuch für drinnen, wenn das Wetter nicht mitspielt. Draußen wird es spannender: Winterexperimente für Kinder – 6 Versuche mit Eis, Schnee und Frost.
Lernziele:
- Verstehen, was ein Nicht-Newton'sches Fluid ist.
- Beobachten, wie sich die Eigenschaften von Materialien unter verschiedenen Bedingungen ändern können.
- Erkennen der Unterschiede zwischen festen Stoffen und Flüssigkeiten.
Was Kinder darüber hinaus mitnehmen
- Dass die Menge entscheidet: Das Verhältnis von etwa zwei Teilen Stärke zu einem Teil Wasser ist der ganze Trick. Zu viel Wasser gibt Matsch, zu wenig ein Pulver, das nicht zusammenhält. Kinder dürfen hier nachjustieren, löffelweise – das ist genau das, was Forschen ausmacht.
- Dass Schnelligkeit eine Eigenschaft sein kann: Derselbe Stoff verhält sich unterschiedlich, je nachdem wie schnell man ihn anfasst. Fest zuschlagen: hart. Finger langsam hineinsinken lassen: flüssig. Das lässt sich nicht erzählen, nur ausprobieren.
- Anfassen dürfen: Für Kinder, die ungern matschen, ist das ein guter Einstieg – die Masse klebt nicht und geht mit warmem Wasser restlos von den Händen.
Entsorgung: Nicht in den Abfluss schütten, die Stärke setzt sich im Siphon ab. Masse antrocknen lassen und in den Restmüll geben.
